Si simple, si versatile, la burrata est un fromage italien crémeux et savoureux qui a gagné en popularité ces dernières années. Fabriqué à partir de lait de vache, il est originaire des Pouilles, une région du sud de l'Italie. Ce fromage est connu pour sa texture crémeuse et sa saveur douce, faisant de la burrata un ingrédient parfait pour une variété de plats. Dans cet article, nous vous proposons quelques recettes pour l'apprécier au mieux.
Connu par très peu de monde jusqu'à maintenant la burrata associé à l’un de ces plats contribue à maintenir votre silhouette. Voici ces plats.
Salade de tomate et basilic & Burrata
Ingrédient : Votre salade de tomate fraîche Une burrata | Préparation : Une fois votre salade prête posez votre burrata, ouvrez la lentement et dégustez |
Pizza & Burrata
Ingrédient : Votre pizza favorite Une burrata | Préparation : Sur votre pizza bien chaude posez votre burrata au centre et ouvrez la lentement pour commencer à la déguster |
Steack & Burrata
Ingrédient : Votre steack ANGUS Une Burrata | Préparation : Juste après la cuisson de votre viande ANGUS mettez la dans une assiette et posez votre burrata sur le côté pour commencer la dégustation |
Burrata, burrata, burrata
Ingrédient : Une Burrata | Préparation : Savourez simplement une burrata crémeuse et fondante. Il en existe à la truffe, au pesto ou même farcie, elles apportent toute une dégustation inédite. |